我院学子获得全国大学生品酒大赛决赛资格

10月21日，全国大学生品酒大赛（江西赛区）复赛培训选拔在江西樟树四特酒公司落下帷幕，我院2016级食工专业学生邓习镗以第三名的总成绩通过选拔，获得参加全国决赛资格。

    据悉，此次复赛培训选拔针对初赛晋级的10名选手在江西樟树四特酒公司展开了为期两周共计四天的系统专业培训，让选手们进一步学习了解中国十二种香型白酒的文化渊源、酿酒工艺以及感官品质特性，以先培训再考核选拔的方式从10名选手中选出6名代表江西赛区参加在上海的全国决赛。